CONTENTS
今月の店頭セール
「10月1日はコーヒーの日」セール
9月30日（月）、10月7日（月）、21日（月）、28日（月）、11月11日（月）、お休みさせていただきます。
10月14日（月）、11月4日（月）は営業いたします。
今年も飛行機に乗って新豆がやってきました!
ブラジル クルゼイロ#18 ヌーボーN
毎年恒例、今年も飛行機に乗って新豆がやってきました。この季節でしか味わえないフレッシュな新豆の味をお楽しみください。9月18日現在まだ通関が切れておりませんので、当然私もまだカップをしておりませんので、今年の出来は分かりません。店頭にてお聞きください。正直にお答えいたします。
お好みの焙煎（味）にいたします。
100g 860円
200g 1,650円
300g 2,360円
400g 3,010円
500g 3,580円
毎年恒例キャンペーングッズプレゼント（10月12日から予定）
コロンビア エメラルドマウンテンW
通年特価販売中
コロンビアンコーヒーをブレンドし、毎年味が均一になるように作られている日本人向けのコーヒーです。こういった理由からか当店ナンバーワンの人気高級珈琲です。
200g以上お買い上げで、キャンペーングッズプレゼント（10月12日から予定）
コク、香り、酸味のバランスがとれていて、飽きがこないベストオブバランスと言ってよい珈琲です。
お好みの焙煎（味）にいたします。
100g 720円
200g 1,380円
300g 1,980円
400g 2,520円
500g 3,000円
物価高特別企画
当店のストックコーヒーのリレー特価販売
第一弾 グァテマラ ブルブハ農園W
第二弾 エチオピア リムG-2N
第三弾 ブラジル ブルボンピーベリー クラシコN
売り切り次第次のコーヒーにバトンを渡していきます。
お好みの焙煎（味）にいたします。
200g 910円
500g 1,980円
これぞスペシャルティ中米 限定30㎏
ホンジュラス エルプエンテ農園W
2016年COEで優勝した名門農園です。
日本では、中米のコーヒーで有名な国はグァテマラですが、中米ナンバーワンの生産量はダブルスコアでホンジュラスです。
皆様は中米に何を望まれるでしょうか。私は中米産のコーヒーには、スッキリしてキレがあり、そこに軽やかな華やかさがあれば喜びを感じます。このコーヒーはまさにそのような感じがあり、オレンジやアプリコットのようなフルーツ感があり、非常にバランスの取れたコーヒーです。
お好みの焙煎（味）にいたします。
100g 720円
200g 1,380円
500g 2,980円
最近はやりの中米コーヒー
ニカラグア ジャバニカ モンテクリスト農園N
ニカラグアは中米の国ですが、こちらのコーヒーはいわゆる水洗式中米産コーヒーではなく、流行りのスペシャルティコーヒーでよく見る非水洗式です。
非水洗式のため、モカのような華やかな香りが強く、口当たりも丸くなっておりますが、「ジャバニカ種」の特性も出ており、ほのかにレモンの酸味も感じることができます。
お好みの焙煎（味）にいたします。
100g 570円
200g 1,090円
500g 2,380円
希少品種 限定50㎏
ブラジル イバイリ パンタノ農園N
村上珈琲と言ったらイバイリ、イバイリと言ったら村上珈琲。ご存じの方も多いと思いますが、今年もイバイリが入荷しております。
今年は2トン以上入荷しているそうなので、そこまでひっ迫しておりませんが、いずれにせよ希少であることには変わりありません。
モカのような風味があり、口当たりも丸く甘みを感じやすい珈琲です。
お好みの焙煎（味）にいたします。
100g 790円
200g 1,510円
500g 3,280円
≪ 今月の厳選有機栽培コーヒー豆 ≫
コロンビア ラ・プラデーラ農園W
有機栽培されたコーヒーとなると、さすがのコロンビアでもボディが少ないコーヒーが多いのですが、この「ラ・プラデーラ」はウイラ県産ということもあり、しっかりとしたボディ、熟した果実の香りがあり 満足度の高い珈琲となっております。
お好みの焙煎（味）にいたします。
200g 1,150円
500g 2,400円
今回の深煎り（苦味）コーヒー
＜プレミアム深煎り珈琲＞
ニカラグア ジャバニカ モンテクリスト農園N フルシティロースト
華やかさ、柔らかな口当たり、キレを兼ね備えたエレガントな深煎りコーヒーです。
100g 570円
200g 1,090円
500g 2,380円
シャロン×ムラカミ ブラジルN フレンチロースト
フラットな味わい。癖がなく何杯でもがぶがぶ飲める⁇
お好みの焙煎（味）にいたします。
200g 870円
300g 1,250円
400g 1,600円
500g 1,900円
ウイラ×ムラカミ コロンビア W フレンチロースト
スッキリとした重厚感のある苦みと、キレのある香りがあり満足度が高いコーヒー。
お好みの焙煎（味）にいたします。
200g 970円
300g 1,390円
400g 1,760円
500g 2,100円
通年特価販売中
200g 870円
300g 1,250円
400g 1,600円
500g 1,900円
＊上記以外に、定番のカプチーノブレンド、フレンチカフェのご用意もございます。
＊気温が高い間は、「ケニア ピンクフラミンゴ フルシティロースト」をお値段据え置きで販売しております。
おなじみ３点セット
＜お好きなもの３点でお買い得に！＞
ブラジル スイートヒルズN
コロンビア スプレモW
スペシャルブレンド
マイルドビターブレンド
ヨーロピアンブレンド
200g×3 計600g 1,998円 1ヶ758円
500g×3 計1500g 4,798円 1ヶ1,698円
≪今回の激安コーヒー≫
ホテルブレンド 12
ホテルブレンド12はコロンビアを使用したバランスのとれた重厚感のあるブレンドです。
10月中旬よりホテルブレンド⑨に変更となります。
170g 500円
360g 1,000円
550g 1,500円
店主の言い訳
コラムの更新が久しぶりになってしまい、申し訳ございませんでした。言い訳ですが、値付けに頭を悩ませておりましてダラダラと値上げをせずに今月になってしまいました。以前に契約をしていたコーヒーの在庫も底をつき限界突破しましたので泣く泣く値上げです。「泣く泣く」なんて「またまたー」と言われそうですが、値上げをすると売り上げが減ってしまうので本当に「泣く泣く」なのです。毎日相場と為替をチェックし、大きな値動きがあると商社や問屋の営業担当さんに電話をし、値動きの原因と今後の相場についての予測などを聞いている昨今です。因みに今まで何度となく予測を聞いておりますが、当てた人は一人もいないような…。今後コーヒーの値段が下がることがなさそうなので値上げに踏み切りました。
「コーヒー買い付け出張 アフリカ篇」ですが、①、②まで書いたところで止まってしまっており、申し訳ございません。またまた言い訳ですが、アフリカに行った時メモを取っていた、「グァテマラ」と表紙に書いてあるメモ帳を紛失し、やる気が…。多分ゴミ袋に落ちてしまいそのままグッバイとなってしまったようです。写真は残っておりますので写真を頼りに書かなくてはと思っております。